中高年以降の一人暮らしは完全自炊したら食費が高くつくことがよくあります。
一人分だけ作ったら食材を余らせてしまったり、水道光熱費が高くついたりすることも。
コンビニでも一人暮らしのお年寄りに向けてお弁当が充実していますよね。
そんな中、最近特に注目されているのが宅配で届く冷凍の「ごはんもの」です。
冷凍ご飯は本当においしい？まずいんじゃない？
冷凍と聞くだけで[味はおいしいの？？？]と疑問に思いますよね。
私も「冷凍の丼やお寿司ってまずいんじゃない？」と思っていました＾＾；
でも最近の冷凍技術はすごいんです！
例えばこんな冷凍ご飯が最近評判になっています。↓
肉巻きおにぎりやいなり寿司などを製造し、
すぐに-40℃で急速冷凍して宅配されてくるので解凍しても出来立てそのままの味です。
冷凍とは思えない驚きの美味しさなんです！
50代、60代を中心に70代以上の方もたくさん利用している
冷凍ごはんのごはんの里お試しセット
を私も食べてみました＾＾
冷凍便「ごはんの里」とは？
ごはんの里
は業務用冷凍食品のメーカー。
数多くのホテルや病院、老健施設、居酒屋、食堂など、
日本全国でごはんの里の食事が今も食べられています。
ごはんの里は2020年5月から個人向けに、
「肉とごはん」を組み合わせた牛丼豚丼などの丼ものやお弁当などの製造販売も始めました。
ごはんの里「お試しセット」を食べてみました[PR]
私が食べたのは、売れ筋商品を詰め合わせた送料込みでお得な「お試しセット」です。
お試しセットの内容はいなり寿司・キンパ・肉巻きおにぎり・豚丼の4種類です。
いなり寿司
いなり寿司もカッチカチの冷凍で届きますが、レンチンだけで食べられます。
私はいなり寿司と肉巻きおにぎりを一緒のお皿に入れてチンしました。
チンして少し冷ますだけ！出来立ての味になります★
酢の具合もちょうどイイくらいで美味しい！
お箸の置き方が反対ですね＾＾；スミマセン
「ごはんの里」いなり寿司がおいしい理由4つ
・すし飯に最適の青森県産＆山口県産のお米をブレンド。
粒が大きく水分と粘り気が少なくて、ぱらっと炊き上げています。
・広島県安芸郡海田町を流れる
瀬野川の伏流水や井戸水を使っているので雑味が無い。
・出来立てを即マイナス40℃で急速冷凍してるから美味しい。
・高火力のガス釜で一気に釜内温度を上げて米の対流を促します。
その後、厚い釜でしっかりと内部の圧力を高めて蒸らして美味しく炊き上げています。
肉巻きおにぎり
「肉巻きおにぎり」は冷凍とは全然思えませんでした♡
特にお肉が甘辛くて美味しかったです～。
ご飯はもっちりしててチマキみたいな食感のお米でした。
いくらでも食べられるーーー！ボキャブラが無くてうまい表現が出て来ませんが＾＾；とにかく美味しい！子供や孫が喜んでくれそうな味でした。
キンパ
キンパもカッチカチの冷凍で届いて、レンチンしました。
わたしはキンパを初めて食べましたがちょっぴり韓国に親しんだ気分になりました＾＾
少し冷ましてから食べようとしばらく放置してたら
放置しすぎたのか表面が乾燥してしまってちょっと固かったです。笑
もし次のチャンスがあったらレンジの時間を少し短くするとか、
放置せず乾燥するまでに食べきるとか工夫したいです＾＾；
でもごま油の風味が美味しかったですよ♡ぺろっと食べてしまいました＾＾
十勝風豚丼
瀬戸物の丼に移そうかと思いましたが、
ご飯が崩れてめちゃくちゃになりそうなので、お弁当箱のままで食べました＾＾；
お肉は４枚ほど入ってて、
ご飯の方が余るかな？と最初はお肉をチビチビ食べていたんですが、
実際はお肉とご飯の分量が絶妙でちょうど良いバランスでした。
お子さんやお孫さんが喜びそうな濃いめの味でした。
「ごはんの里お試しセット」買えるところとお値段
ごはんの里お試しセットは「ごはんの里」から購入できます。
価格は初めての方限定550円オフの送料込み2,980円。
ごはんの里ではお試しセットじゃ無く、
ごはんの里 商品一覧
から、単品でキンパだけ肉巻きおにぎりだけなどの買い方もOKです。
わたしは次は
ハーブチキンプレート＆豚生姜焼きプレートのセット
を食べてみたいな～と思ってます♡
ごはんの里の冷凍ご飯は、
忙しい主婦にはもちろん便利で手間を省くことも出来るし、
災害時の防災食品として冷凍庫に常備しておくのにもピッタリだな～と思いました。
なんと言っても冷凍とは思えない味が「ごはんの里」の一番良い点だと感じました。
ごはんの里 冷凍便 公式サイトはコチラから
