最近は暖房もいらなくなって、ちょっと寒い日や暑い日はあるものの
とても過ごしやすい季節になりましたね。
この前書いたザクロジュースとイチゴで一日がスタート！
食べるものがその人を作っている
糖質制限でコレステロール値が上がってしまいました
前はあまりにも糖質カットしすぎてコレステロール値が高くなってしまったんです。
最初は理由が分からなかったんですが・・・
リウマチの先生に
「糖質制限してない？ライザップ行ってる人はコレステロールが高くなるよ。」と言われたんです。
冬だったので焼き芋食べたり
コレステロールに効果が期待できるシークワーサーを炭酸水で割って飲んだりして
糖質制限を止めてみたら急降下しました＾＾；
それからずっと正常値です。
糖質のとり過ぎは良くないから、糖質が気になる人はある程度は制限した方がいいと思います。
一日2食は糖質制限をしても、1食は普通に食べる方がいいかも。
何にしてもやり過ぎはいけないことが分かりました。
食べるものがその人を作るのは間違いないな～と思った瞬間でした。
小麦粉を一旦止めてみることにしました
最近は粉を最低限にして
山芋をたっぷりすりおろして作ったお好み焼きに凝っていました。
粉が少なすぎてあんまり固まらなくてひっくり返すと必ず形が崩れて見た目は悪いけど、
山芋がとろとろで美味しい！
でも最低限と言っても粉は粉・・・＾＾；
小麦粉は身体に良くないので昨日を最後に、
お好み焼きもパンも一旦止めてみることにしました。
ハリウッドセレブがやっているグルテンフリーですね。
ただ友達との外食の時は普通に食べるつもりです。
それでしばらく体調がどうなるか見てみます。
パンも大好きですがパン好きな人で痩せてる人を見たことないし、
発芽玄米が美味しいからパンは一ヶ月以上は食べていません。
牛肉好きの人は元気でお肌もきれい！
若いころはな～んにも考えなくても血液検査は全部正常だったのに
油断してるとどんどん悪い項目が増えますね＾＾；
ファミレスなどに来ている元気なお年寄りを見ていると
必ずステーキを食べています。
お肉は大切だといつも思わされます。
瀬戸内寂聴さんもお肉好きで有名でしたよね！
私より年上の友人ドクターも
びっくりするほどシワやたるみやシミが無くてものすごく若く見えます。
あんな若見えする人は他に見たことがありません。
それがあまりにも不思議で、
どんなレーザー使ってるのか聞いても忙しすぎて何もしてないそうだし、
いつも何を食べてるのかと様子を見ていたら牛肉がメインでした。
（牛肉のせいじゃなくて老化が遅い遺伝子を持ってるのかもしれませんが＾＾；
反対に私は最近はお肉が気持ち悪くなってきてお肉を食べることが減っています。
（見た目から動物が育った経緯を想像してしまうお肉が時々ある）
そのせいでこんなに老化してきたのかも？笑
でも何事も食べ物はバランスが大事ですね。
私のコレステロール値のように、
ちょっと気をつければすぐ効果が出るものも多いから
これからも気をつけていきたいな＾＾
お肉が気持ち悪いから、タンパク質のためにプロテインは毎日必ず飲むようにしています。
