一人暮らしだからキャベツひと玉買うと食べきれないのは当たり前なんですが、
半分にカットしたものを売ってないことも多くて
そんな時は仕方なくひと玉を買って、よくお好み焼きを作っています。
水を使わずに山芋や卵の水分だけでふんわり作るようにしています。
れんこんを細かく切って混ぜるとシャキシャキした食感が最高！！
4人暮らしだった頃の癖が抜けずに、
買い物の量にまだ慣れてなくて多めに買ってしまうことが多いです。
50代一人暮らし：食費の予算は一ヶ月18,000円
食費の予算を一ヶ月18,000円に決めたのは今年1月。
これは日常的に飲むミネラルウォーターや炭酸水なども全部入れての金額です。
私は元々食べる量が多いわけではないと思うけど、
美味しくて新鮮で安心なものを自由に食べたいから、
食費の予算を決めていませんでした。
でもあまりにもリウマチの治療費が高すぎて、
治療費のために削れるところは食費だけしかありません＾＾；
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それなのに先月末に家計簿を〆たあとで買ったものを今月の支出に入れたから
まだ今日は13日なのに残り3251円しか使えません！！涙
あと18日もあるのにこんなんじゃ足りないーーー！
仕方ないから楽天ポイントで食料品を買ったりして、
何とか予算内に納めよう！としてるけど今月はちょっと難しいかも・・・
18,000円の予算だとお肉や魚をたべる回数が減ってしまってます。
（輸入肉は避けてます）
まぁ何とか冷蔵庫や家にあるものを食べて、少しでも出費を減らしたいです。
まとめ
もしかしたらインスタントラーメンとかカップヌードルを組み入れたらもっと安くなるのかな？
でもその分また新たな医療費がかかりそうで、めったに食べることはありません。
（一年に2回ぐらい？）
出来れば毎月18,000円に納まるのが普通になるように小さい工夫を積み重ねて行こうと思います。
予算オーバーしても今は何とか払えても、少ない年金だけで暮らす老後は難しそう・・・
もっと少ない食費の方も多いから、
年齢と共に食べる量が減るから18000円でも余ったりするようになるのかな？
