先日は友人ドクターが誘ってくれて
新神戸駅（神戸の新幹線駅）のすぐ目の前にあるANAクラウンプラザホテルのイタリアンレストランに行って来ました。
ここはドクターと今までに3回ぐらい来たことがあって
ホテル内にレストランがいくつかあります。
新神戸ANAクラウンプラザの「レストラン＆バーLevel36」でお誕生日祝いをしてもらいました
この日行ったのは36階にある「レストラン＆バーLevel36」です。
煌めく神戸の空へ、舞いあがる。
神戸の絶景を見渡せるイタリアンレストラン。地元の旬な食材にこだわった本格的なコース料理や
アラカルトはもちろん、選び抜かれたワインもご堪能ください。
↑このように書いてあるだけあって素晴らしい神戸の夜景を見ながら食事できるような店内レイアウトになっていました！
レストラン入り口の床には「Level36」の文字が映し出されています。
あまりに話が盛り上がり過ぎて、座った席からの夜景を写すのを忘れてました＾＾；
なので出る時に他のおじさんたちが座ってる席をパチリ。↓
念のためモザイクをかけました。
この席よりも私が座った席の方が広々としていて位置的に見晴らしももっと素晴らしかったです。
メニューはドクターが予約してくれてたのでよく分かってませんでしたが
家に帰ってレストランのHPを見るとこちらのコースでした。
↓ ↓ ↓
【アニバーサリー】窓側席＋乾杯スパークリング＋オリジナルケーキ＋スタジオーネ
販売期間 9月1日（日）～11月30日（土）
料金 ￥12,000
窓側席確約！
乾杯スパークリングワインとオリジナルケーキをプレゼント
秋メニューのコンセプト「香り」
新たにLevel 36に就任した渡辺シェフのスペシャリテの1つである「リゾット」にはトリュフ
酢橘やベルガモット等の香りを活かした新コースをお愉しみください
いつも二人で回転ずしとか焼肉とか粉もん屋さんに行ってるのに
何で突然ホテルのレストラン？と思ったんですが、
そう言えばもうすぐ私の誕生日があったことを覚えてくれてたようです。
普通にコースを食べてたら最後の方にレストランの方がやってきて
「お誕生日だとお伺いしています。お写真を写しましょうか？」と突然言われて驚きました。
「何で知ってるんだ？」
誕生日が近いからドクターがアニバーサリーコースを予約してくれてたんですね。
よく気が利く友達でびっくりしました。ありがとう！こんなよくしてくれる友達は他にいません。
お料理を紹介します。
店内がとても薄暗かったので写真が不鮮明でスミマセン。
軽く炙ったカマスのセミクルード 焼き茄子のタップナードと酢橘の香り
鳴門金時の滑らかなポタージュ ヴェッルタータ林檎のカラメッラ
ムール貝と銀杏のジェノベーゼで和えたリングイーネ サルデーニャ産カラスミパウダー
生雲丹のクリーミーなリゾット トリュフを散りばめて
鴨胸肉とフォアグラのナッツと香草パン粉焼きインバナート 旬野菜のオルトラーナ風
上のお料理のアップです
和栗のモンテビアンコ ベルガモットの香り
これ以外にスパークリングワインと赤ワインをいただきました。
どの料理もとても美味しかったんですが、
特に二人で「美味しいね！」と思わず口を合わせて言ったのが最後に出て来たモンブランです。
ソースと和栗のマッチがすばらしくてこんなモンブランは生まれて初めて！
唯一無二の味でした♡
写真を見ればお皿ばっかり大きいように見えますが（笑）
確かにお皿は大きくてお料理は少しずつです。
（モンブランは普通に大きかった）
でも最後まで食べた時にちょうど良いぐらいのお腹になって、さすがしっかり計算されてる～！
店内は薄暗くイイ雰囲気のお店だけど私一人ならちょっと緊張してしまいます。
でもこういうところはドクターは場慣れしてるので私もリラックス出来ました。
平日の夜でお客さんも少なかったのもあって、
会話が盛り上がり過ぎてお互いよく笑ってよくしゃべりまくりました＾＾
楽しかったです～。
とても良い誕生日になりました！（実際の誕生日はまだだけど）
61歳も良い一年になりました
レストランを出てフロントがある階まで下りてきたころにはもうお客さんは殆どいませんでした。
座ってる人が1人と歩いてる人が1人だけ。
このホテルはバブル時代にはたくさんの人でにぎわってましたが
（その頃は名前が違ったはず）
神戸の中心部からちょっと離れてるのもあって日にちによってはこのように閑散としてる時間帯もあります。
こんなに気の合う友達がいて私は本当に幸せです。
ドクターの誕生日にもしっかりお返しします。
素敵なお祝いをしてもらったのでもうすぐ迎える62歳も今まで以上に良い毎日になりそうです。ありがとうございました！
ドクターのおかげで61歳を楽しく終えられたことが嬉しいです。
