ここ数カ月前からだけど老化予防に取り入れているのが、
「酒粕」
酒粕ってめちゃ美味しいし大好き！
味に深みが出ますよね。
わたしはいつもお味噌と酒粕を入れてお味噌汁（粕汁）を作ってます。
具はその時々で色々。
冷蔵庫の残り物を何でもポイポイ入れてます。
酒粕には
・ペプチド
・食物繊維
・オリゴ糖
・ビタミンB群
・アデノシン
・レジスタントプロテイン
・α-エチルグリコシド
が含まれてて、女性が嬉しい効果がいっぱい！
期待できる効果のほどは↓ ↓ ↓
✔メラニン色素の増殖を防ぐ→シミ・ソバカス予防
✔コラーゲン産生を促進
✔免疫力アップ
✔肝臓の保護
✔アデノシンで肩こり冷えを緩和
✔骨粗鬆症、糖尿病、肥満、アレルギー体質の改善
美味しいだけでなく酒粕がコラーゲン産生してくれるって一石二鳥ですよね！
酒粕に含まれるα-エチルグリコシドが肌の真皮層のコラーゲン層を増やしますよ。
粕汁に使うからきれいな形の酒粕じゃなくて、お手頃価格の形がばらばらのを買ってます。
調べてみたらそういうのを「バラ粕」って呼ぶのね。
↓ ↓ ↓
酒粕 バラ粕 55～65％精米純米酒粕 5kg
ちょっと気になってるのが酒粕呑んですぐ運転するのはダメなのかな？
いっぱい飲んだら運転はしばらくしない方がいいって情報もあるし。
甘酒も人によって酔っぱらう人がいるみたいだけど
私はこの記事に書いたようにネットで簡単に申し込める「遺伝子検査」をしたら
↓ ↓ ↓
もしかして私は依存症？アルコール感受性遺伝子検査で完全に禁酒出来ました！
毎日たくさん飲んでいたアルコールを完全にやめる事に成功しました！ 私は1年365日の内、360日はお酒を飲む生活をしていて それは長年続いていました（；^ω^） アルコールを止められた理由は一冊の本と遺伝子検査 休肝日も設けずに、しかも飲む...
8ri9ri-nanae.com
2019.07.03
思ってたとおりアルコールに強い遺伝子を持ってて
（両親も妹も吞めないのに）
ちょっとやそっとでは酔わないけど、念のため粕汁も甘酒も夜限定。
粕汁を毎日飲み始めたら
今までの普通のお味噌汁がなんだか物足りなくなってきたのがちょっと面白い（笑）
