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美味しすぎて大満足!丹波「グルメリア但馬」で炭火焼ステーキのコースを食べました♪

2018/11/21

丹波に紅葉を見に行き、
その夜、但馬牛を食べに行きました!!


グルメリア但馬市島店でステーキを食べました!

ディナーを食べたのは、丹波で「美味しいお店」と有名な「グルメリア但馬」です。

175号線で近くまで行くと、大きい看板がいくつかあったので場所はすぐわかりました。

⇒ グルメリア但馬

暗くてよく見えませんでしたが、建物は山小屋風のおしゃれな外観のようです。
外にはポニーが飼われていました。
これも暗くてよく見えませんでした。(汗)

入り口ドア


お店の中はこんなインテリア。落ち着いたとても良い雰囲気です。


レストラン内観


他に2組のお客さんがいらっしゃいましたが、
空席もたくさんありました。

田舎で他に何も無い場所なので、そのせいかな。

一部、半個室のような部屋もありますが、私たちは普通の席に通されました。

友人に聞くと、ランチがとても人気で、
「しょっちゅう満席のようだよ」と言っていました。

炭

コースは5,000円の炭火焼ステーキコースです。
予約してから行きました。

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お肉のランクによってもっと高いのがありましたが、
私にとっては5000円でも高級ディナーです。(笑)

お箸 コースター


前菜は、丹波の黒豆の枝豆(最高に美味しい!)と、
確か・・・但馬牛の煮こごりと何かの白和え。
すみません、よく覚えていません。

私は枝豆が一番美味しかったです。

前菜 ワイン


ワインが付いていましたが、車で来たので飲めませんでした。残念・・・涙
赤と白とロゼから選べます。

お店の方に聞くと、京都府丹波町の丹波ワインということでした。
癖の無いとても美味しいワインのようです。

サラダ


サラダは上にパリパリした何かが乗っていて
とても良い食感でした。

野菜

但馬牛


お肉と野菜を、先ほどの炭の上に置かれた網に乗せて自分たちで焼いて食べる方式でした。

わ~とっても美味しい!とろけるようなお肉です!

塩コショウ カラシ ワサビ しょうゆベースのタレなど数種類が一皿に乗せてあり、
好きな味で食べることが出来ます。

私はワサビが気に入りましたが、カラシやにんにくもよく合っています。

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これで5千円なんてとても安いです!
神戸なら1万円以下では有り得ないと思います。

牧場が経営しているレストランで、地元ではとても評判が良いそうです。
納得ですね。

お肉がとても美味しいです。量もたっぷりあります。

茶碗蒸し


茶碗蒸しの味付けもとても美味しいです。

ご飯 お味噌汁 漬物


ここで食べると何でも美味しく感じます。

ご飯もお漬物も本当に美味しかったです。
ご飯はどんな銘柄なのでしょうか。炊き方もちょうど良い加減です。

どれもこれも美味しいです。

デザート アイスティー


アイスティーもストレートで飲みましたが、苦味も全く無くとても美味しくて、
デザートの3色のアイスクリーム(チョコ 抹茶 白いのは中にイチゴが入っています)も美味しいです!

話に花が咲きすぎて、デジカメのピントがずれまくってボヤけています。

綺麗に写真が撮れていませんが、
新鮮なお肉がとても美味しくて、添えられていた野菜もご飯も全て美味しかったです。

グルメリポーターのような上手な表現が出来ないので
「美味しい美味しい」と書くだけしか出来ていませんが、(>_<)

とにかく本当に美味しかったです♪(笑)

お料理がとても美味しかったので良い旅になりました。

この後は、生まれて初めて一人で泊まるビジネスホテルに向かいました。

そのお話はまた次回に・・・

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