友達とスーパーに行ったときに
「チャプチェ美味しいよ!」と教えてもらったので、ものは試しに買ってみました^^
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チャプチェって私は食べたこと無かったよー(;^_^A
食べたことが無かったチャプチェを食べてみた
モランボンなら作り方は簡単だった!
そのとき売ってたのはモランボンのチャプチェ。
説明通りに豚肉と春雨と水と調味料を入れて、
ある程度火が通ってきたらピーマンも入れて、
水分が無くなるまで炒めて行きます。
はい!出来上がり!簡単でした^^
味は甘い+濃いけど美味しい
一口食べてみて「わ~美味しい!!」
でも2口3口と続けて食べてみると・・・
私はチャプチェがおかずとは思ってなかったんです。
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多分おかずですよね?(-_-;)合ってますか?
麺が入ってるから焼きビーフンみたいにそれだけで食べるものと思ってたら
あまりにも味が濃くてこれだけで2口3口と食べるのは無理でした~。
そこで白いご飯のおかずとして食べるとよく合って美味しかったです!
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野菜も今回はピーマンだけだったけどタケノコとか玉ねぎとかキノコ類とか残り物野菜何でも合うと思います^^
ただもっと辛い物を想像してたけど結構甘いですよね。
青椒肉絲のほうが甘さが無くて私好みかもしれません^^
若い人は多分大好き!【チャプチェ】
ちょうどチャプチェが出来上がるころにたまたま長男が洗車をするために帰って来ました。
車なんてどこでも洗えるんだけど、
結婚したら男の子はめった実家に寄り付いてこなのは分かってたので(笑)
洗車の時ぐらいたまに帰ってきてくれたら嬉しいし、
結婚する前から「洗車のときはここで洗ったらいいやん」と伝えています。笑
ついでに私の車も洗って欲しいけど、そこまで気が回らないみたいで洗ってくれたことはありません。(;^ω^)
洗ってと言ったことも無いし。
洗車が終わったら、
チャプチェ以外に冷蔵庫の残り物で卵焼きとスープとチャーハンをあわてて作りました。
どれもお代わりしてたくさん食べてくれました^^
息子はチャプチェがすごく気に入ったみたいでした。
久しぶりに人と話しながらこの家で食べる食事はとても美味しかったです~。
まとめ
豚バラ肉や卵やキャベツ、冷凍してた青ネギなど冷蔵庫に材料がたまたま残ってて良かった。笑
一人暮らしになってから、冷蔵庫がほぼ空っぽのことがよくあるので
突然誰かが来ても何もないことのほうが多分多いかも(;^ω^)
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この前も息子のお嫁さんに紅茶を出そうとしたけど、
砂糖が無いことを思い出して緑茶にしたことがあったっけ・・・
災害のことや息子やお嫁さんが来ることも考えて
もうちょっとは買い置きした方がいいってことは分かってるんだけど。。。
今月は月末までもう買い物しなくて済むと思ってこの前家計簿を〆たけど、
残りは納豆と卵が2つと牛乳2本と玉ねぎ1個だけになってしまいました。笑
さ~て今月は今日を入れてあと2日。
もし買い物に行ったらその金額は来月の家計簿に入れま~す^^