何のＴＶ番組だったかで見て、
行列必須で大混雑する評判の良いステーキ屋さん「ステーキランド」が
神戸三宮にあることを知って、
お友達と二人で行ってみることにしました。
＞＞ ステーキランド神戸館
美味しいステーキ屋と言えば、
以前行った兵庫県丹波市の「グルメリア但馬」
グルメリア但馬のステーキはあまりにも美味しすぎて、
前にブログに書いた翌年にも同じものを食べに行きました。
グルメリアのお肉は甘くてとろけるような食感で、
同時に出てきた茶碗蒸しもご飯の炊き方もデザートも、
何から何まで超美味しかった～！
でも神戸のステーキランドは・・・（；^ω^）
ＴＶで紹介されていたステーキランド神戸館に行きました
その但馬牛と神戸牛は同じルーツなので、
ステーキランド神戸館のお肉も美味しいに決まってますよね！きっと！
ＴＶで行列が出来てるのを見たし、目の前でシェフが焼いてくれるし、
ランチで3,000円超えってのは絶対に美味しいはず！
三ノ宮駅から北へすぐの立地
お店の開店はＡＭ11時なのですが、
行列が出来てたらいやなので、三ノ宮には20分ほど前に到着しました。
期待をワクワク膨らませて、三ノ宮駅北側に向かって歩き始めました。
誰でもすぐ分かる看板が大げさなほどズラリ。
友達が前もって調べておいてくれたのですが、どうも路地に入るそうで。。。
もし夜だったら怖いような路地です。
ここが入り口？と思ってみたら、この入り口は閉鎖されているようで・・・
平日の午前中 行列は全く無かった
閉鎖された入り口と正反対側を振り返ると、
ステーキランドに上がるエレベーターがひっそりと・・・
どうもここの６Ｆに上がるようですが、イメージしてた雰囲気とは違います。
神戸っぽく無いですね。
でもＴＶであれだけやってたんだから、
きっと６Ｆは別世界が広がってるはず。
エレベーターを降りたらすぐ店内への入り口です。
特に行列はありません。
そりゃそうだ。まだオープン15分も前だし。
11時オープンだけど11時前にはもう食べ始めたよ
しかし！
私たちが通されたカウンターには、もう既にステーキを食べてる人たちが20人ぐらい！
えっ！？
今はまだ開店前のはず。
しかも朝の10時45分ぐらい。
その時間からステーキを食べてるの？
よほど評判がいいのね。やっぱりきっとものすごく美味しいんだわ！
店内はものすごく広くて、私たちが座ったカウンター以外にも相当な数の席があります。
でもそこにはまだお客さんは一人もいません。
入っていった順にどうも一箇所にまとめられるようです。
テーブルには最初からおしぼりや割り箸が準備されていました。
画像あり 神戸牛ステーキランチの内容を全公開
メニューを見る前からＴＶで紹介していた神戸牛ステーキランチにするつもりでしたが、
メニューも一応見てみました。
ランチには5種類のセットがあるようですね。
せっかく来たんだから一番高いのを食べなきゃ！
当初の予定通り3,180円の神戸牛ステーキランチを注文しました。
レタスがちょっと古いかも
するとすぐ、お漬物とサラダ、
そして色の薄い液体とソースらしきものが運ばれて来ました。
お肉が焼けるまでにサラダを食べておこうとさっそく食べ始めたのですが、
サラダのレタスの端っこが薄茶色に変色していて
水分も抜けています。
ずいぶん前に準備してあったもののようです。
混雑するから結構早くからお皿に入れて準備してあるのかも？
でも3,000円超えるランチなんだから、もっとこだわって欲しいわ。汗
手取り月給9万円台にしかならないパートで働く50代の私にとって
3,000円超えのランチはお高い部類に入ります。笑
カウンターには何箇所にも分けてにんにくチップの山盛りが置いてあります。
焼いたステーキを入れるお皿がセットされました。
ステーキを目の前で焼いてくれる
シェフが回ってきて、「にんにくを入れても良いですか？」
「焼き加減はいかがいたしましょう？」と聞いてくださったので
にんにくＯＫなことと、「ミディアムで焼いてください」と答えました。
シェフはまずニンニクを炒め始めました。
お隣に男女各一人ずつ、別々に来られているお客さんがいらっしゃって、
その方たちの和牛とわたしたちの神戸牛を一緒に焼き始めました。
まさか混ざらないかしら？笑
お値段が違うのに混ざると困るわ～。
な～んてケチなことを考えながら、お肉が焼けるのを見守りました。汗
焼けたお肉を切り分けてお皿に入れてくれました。
手さばきは見事です。
よほどよく切れるナイフなのね。
我が家のギコギコしないと切れない包丁とは大違い。笑
焼き過ぎのステーキは甘味が無かった
期待に胸を膨らませて一口パクリ。
あれ？焼きすぎじゃない？
ミディアムなのに完全に中まで火が通ってるよ。
しかも、ただ柔らかいだけで肉の甘味は無し。
確かにれっきとしたシェフもいらっしゃるのでしょうが、
高校を卒業したばかり？と思うような若い男の子もカウンターの中にいました。
あの薄い色の液体はポン酢だと説明を受けたけど、
味が薄すぎるし、柑橘系の酸味なんて全くありません。
一緒に出されたソースは味が濃くて辛いわ～ん。
まぁポン酢よりはマシかな。
でもどっちを付けてもお肉本来の味はしません。
神戸牛ってこんな味だと海外からのお客さんに思われたら悲しいよ～。
またグルメリア但馬と比べてしまいますが、
両店の味の違いは歴然としてて、
グルメリア但馬の美味しさはやっぱり本物だったんだ～とあらためて再確認。
野菜はほぼ全てモヤシ
野菜も炒めてくれたのですが、ほぼ100％に近くモヤシでした。
他に何かちょっとだけ緑の野菜も混ざってたけどね。
お店にとってモヤシはこれ以上無い最強コスパなんでしょうね。笑
写真には撮り忘れましたが
これにご飯とお味噌汁が付いていました。
ご飯はお代わりＯＫらしかったのですが、私たちは一膳だけにしました。
ちなみにその一膳は量がとても少なかったです。
最後の飲み物は
オレンジジュースとアイスコーヒー(加糖)とホットコーヒー(無糖)の3つから選べます。
11時前から食べ始めたステーキランチでしたが、
全体に量も少なかったので、良い言い方をすればお腹の負担になりませんでした。
その後、また別のお店で追加のランチを食べられそうなほどでした。笑
味に関しては一緒に行った友達もまったく同意見。
美味しいお肉を期待してたんですが、
3,000円台で神戸牛150ｇなんだから、あの程度なのかな～。
神戸牛の良いお肉って目玉が飛び出るくらいの値段ですからね。
ＴＶ番組にだまされました。
天井から油が落ちてきた
また食べている途中で上のほうから油のしずくがポタリと落ちてきて、
何だか怖くなってしまいました。
顔や頭に落ちなかっただけ良かったですが、服やバッグなど要注意ですね。
ネットでも同じ事を書いている方がいました。
＞＞焼いている時に換気扇の油溜めから油がぼたぼたと落ち始め最悪でした。
yahooロコより引用
ネットのクチコミ
家に帰ってネットのクチコミを初めて見てみると
美味しかったと書いている人が多かったものの、
それが100％一般のお客さんとも限りません。
私と似たような意見を書いている人も複数いらっしゃいました。
すでにミディアムからウェルダンのような感じです
肉は硬くて旨味を感じませんでした＞＞焼き加減をレアでお願いしましたが、かなり焼き過ぎに仕上がってました。
同席者のミディアムレアとも変わらず、さらに本来のそれよりも火が入ってました。
ちなみに隣のお客さん２人と一緒に４枚を同時に焼いたのですが、
ミディアムレアでお願いしていたそちらのお客さんの方が早く提供されており、案の定提供順の火入れ加減です。
焼き加減の問いが全く反映されておらず、やっつけ感が強いです。＞＞多忙期に来てしまったのが失敗だったのか、
クオリティが下がったのかは分かりませんが、居酒屋でステーキを食べている感じでした。
ここまで書いていてなんですが、
あくまでも今日書いたことは私と友達の個人的な意見で、
美味しいとＴＶでも紹介されていたし、ネットのクチコミを見ても
行って良かったと書いている人が多いので
一般には美味しいと思う人が多いのかもしれません。
でも私なら、美味しいステーキを食べたい！と思ったときは
丹波は遠いですが、
それでも「グルメリア但馬」にもう一度行きたいです。
【ステーキランド神戸館】電話番号 アクセス 営業時間
予約も出来るようです。
〒650-0012
神戸市中央区北長狭通1-9-17 三宮興業ビル6F
TEL.078-332-2900
営業時間
平 日 11:00～14:00(LO 14:00)
平 日 17:00～22:00(LO 21:00)
土日祝 11:00～22:00(LO 21:00)
