パートの時間を増やしてから、ようやく一ヶ月以上が過ぎ
少しは慣れて来たと思っています。
でも相変らず帰宅後の夕飯準備は時間との勝負。
栄養はもちろんだけど少しでも早く出来れば・・・とバタバタ忙しいです。
前日の夜か当日の朝、そして休みの日に少しでも下ごしらえして時短を心がけています。
この前紹介したベストコのガラス容器ロック&ロック ユーロが
あまりにも便利でとても気に入っています。
我が家の家族構成から1.0Lサイズを買ってちょうど良かったです。
余ったご飯やおかずの保存だけじゃなくて、
衣をつけて下ごしらえしたフライをロック&ロック ユーロに入れて、
冷蔵庫で保存し仕事に出かけ、帰宅後は油で揚げるだけ。
この日は青ジソを豚肉で巻いて衣をつけた時点で冷蔵庫に入れて保存しました。
梅干も一緒に巻けば良かったな。
↓ ↓ ↓
プラスティック容器に入れるよりガラスに入れると何だか気分がイイ♪
ぴっちり密封性もあるし、蓋が半透明なので冷蔵庫で迷子になることも無く、
本当に買って良かったと思うひと品です。
前回、この便利な保存容器について書いた記事はこちらです。
⇒ ベストコ ロック&ロック ユーロを買った理由 余ったご飯やカレーの保存が劇的に楽になりました!
あまり料理が好きじゃないからこそ、キッチンに立つ時間を減らしたり、
もひとつおまけに手間も省いたり色々工夫したり、
お気に入りのキッチングッズを使って少しでも楽しくお料理したいと考えています。