先日のことですが、噂で聞いていた博多若杉のプレミアム水炊きを美味しくいただきました♡
TVで見てからずっと気になってたんです♡
寒いこの季節の博多若杉って本当に最高!病みつきになりそう!
いつ頃だったのかな。
何気なくTVを見ていたら
間寛平さんと村上ショージさんが、
何やらめちゃくちゃ美味しそうな鍋物を食べていらっしゃったんです。
そのとき初めて博多若杉を知りました。
後で職場で聞いてみたらとても有名なお店だったんですね!
知らないのは私だけでした(;^ω^)
本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】
TVで見た「博多若杉」のプレミアム水炊きを食べました!
TVを見た頃、私の体調が最悪な時期で毎日が辛すぎて、
食欲も全くなかったのですが
そのとき「調子が良くなったらあの鍋物を食べよう!」と心に誓っていたのです(;^ω^)
番組でお二人が食べていたのはもしかするとモツ鍋だったかもしれません。
若杉さんと言えばモツ鍋が有名です。
でも、私は美肌効果に期待をこめて、
ぷるんぷるんのコラーゲンたっぷりプレミアム水炊きを選ぶことにしました♡
>>博多若杉のプレミアム水炊き
クール宅急便で届いた博多若杉プレミアム水炊の内容
開封してみると一番上にはパンフレット。
パンフレットをのけてみると冷凍された水炊きのセット(2~3人前)が出てきました。
丁寧にエアパッキンでくるまれています。
エアパッキンを開いてみると、水炊きのセットが出てきました。
その内容はポン酢とゆす胡椒、鶏骨スープ。
そして、もも肉とつくねでした。
ちょうど私と長男と次男が揃ったときに食べることにしました。
お豆腐とマロニー、キャベツと小松菜、きのこ類など説明書に書いてある通りの食材を揃えました。
※グリル鍋は象印 あじまる (1台3役 )で、鍋物と焼肉とすき焼きが出来る3種類のプレートが付いていてとても便利です。
博多若杉プレミアム水炊きの作り方
まず濃厚コラーゲンスープを鍋に入れて熱します。
コラーゲンはのこの通り本当にぷっるんぷっるんです!
お肌にも良さそう~足の調子も良くなるかな^^
だんだん溶けて来ましたね♪~
そこにお肉やら野菜やら色んな具材を投入!!
上手に写真を撮りたかったのですが、
何度やってもほわほわした湯気で白っぽく撮れてしまいました~(笑)
やっぱり鍋物は美味しそうだ♡
冬の食卓に博多若杉プレミアム水炊きは最高!
鶏肉とゆず胡椒ってこんなに合うんですね~。
本当に美味しい!!
やっぱりTVで美味しい美味しいと何度も言ってたのは本当だったんですね。
コラーゲンもこんなにもぷるんぷるんで、お肌ももっちり~♡
ポン酢は一回の鍋物だけでは余るほど充分な量が入っているので、
この後は他のお料理にも使うことが出来ました。
ネットでは以前試した大地を守る会のお試しセットの味もコスパもとても良かったです。
あっそれと、もう一つらでぃっしゅぼーやのおためしセットです。
>>らでぃっしゅぼーやのおためしセット公式サイト
今回のようにネットを利用して家にいながら美味しい物が食べられるのは本当に便利♪
今回私は水炊きをいただきましたが、次はもつ鍋も食べてみたいな~。
去年もそうでしたが、
年末年始は息子たちの彼女が家に来るから、お正月に5人で鍋パーティーをしようかな。
喜んでくれるかな♡ 楽しみです♡
<?center>創業36年、本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】