この前あまりハッキリ知らないまま使ってみたグリーンバナナのレジスタントスターチですが、
その後もやっぱりスッキリ！お腹の調子が良いので
レジスタントスターチについてもっと詳しく調べてみました。
グリーンバナナのレジスタントスターチたっぷり【スマートスターチ】効果をモニターで試してみた
先日ご紹介しましたグリーンバナナのレジスタントスターチ【スマートスターチ】を
このブログから20名以上の方にご注文いただきました。
嬉しかったです。ありがとうございます。
この前、ご紹介したのはこちらの↓「SmartStarch 」スマートスターチです。
実際に使われてみていかがでしたか。
無味無臭に作られているので、わたしも普段の食事に混ぜて使いやすかったです。
みなさまも同じように日常でご活用いただけたら嬉しいです。
ここからは前回の記事よりもっと詳しく「レジスタントスターチ」について説明しようと思います＾＾
人気の「レジスタントスターチ」とは
レジスタントスターチを一言で言えば「難消化性デンプン」のこと。
わたしが試してみたグリーンバナナや、穀類、イモ類、豆類などに含まれている、
分解・吸収されにくい性質のデンプンのことです。
レジスタントスターチの特徴
・腸内環境を整える作用がある。
・ダイエットに効果的。
レジスタントスターチのメリット
・脂肪の蓄積を抑える。
・腸内で短鎖脂肪酸が作られることによって摂取するだけでカロリー消費できる。
・食物繊維と似た働きを持つので腸内環境を整える。
・便のかさを増やしお通じをよくする。
・レジスタントスターチ接種により酪酸が増加して、大腸を正常に保つ。
・血糖値が上がりにくい。（インスリンが分泌されにくく脂肪の合成が抑えられる）
・満腹感を得やすいので無理な食事制限をしなくて良い。
・炭水化物を制限しなくてよい。
「レジスタントスターチ」ダイエットの方法
調理した料理を冷まして食べる
レジスタントスターチを普段の生活に取り入れるために
一番簡単なのは、調理したお料理を冷ましてそのまま食べる方法です。
食品が冷えることででんぷんが老化し、消化されにくいレジスタントスターチが増えます。
例えば炊きたてのご飯に比べると、冷めたご飯はレジスタントスターチが1.6倍になります。
でも、おにぎりやポテトサラダは良いとして、
フライドポテトや肉じゃがなどが冷めてしまったら美味しく食べられるでしょうか。
でんぷんが冷めても美味しく食べられる料理は限られているように思います。
粉末のレジスタントスターチを食べ物飲み物に混ぜる
「冷ます」ひと手間を加えるだけでレジスタントスターチを摂取するのは
炭水化物が好きな人のダイエットには良い方法ですが、
無味無臭の「SmartStarch」スマートスターチをひとつ常備しておけば
普段の普通の食事が簡単に即「レジスタントスターチ食」に変わります。
粉末になっているスマートスターチなら、
ヨーグルトやスムージーに混ぜたり、
水やお茶、スープ、サンドイッチなどに混ぜることもできるので便利ですね。
それ以外にはグルテンフリーのパスタ作りやシフォンケーキの材料としても使えます。
まとめ
年齢と共にちょっと油断するだけでじわりじわり増えていく体重＾＾；
レジスタントスターチを意識するだけで、
食べる量を減らさずにダイエット出来るなら超ラッキーです＼(^o^)／
手軽にダイエットしたい方や腸内環境に興味のある方は
ご飯を冷ましてから食べてみたり、
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